LoginSchnitzel mit Pommes
Bewertung:
0 Bewertungen Ø 3.0 / 5.0
Rezeptpreis:
Ø 1,30 Euro
1 Bewertung
Verfasser:
Nupfnudl
Vorbereitungszeit:
ca. Minuten
Kochzeit:
ca. Minuten
Schwierigkeit:
leicht
Rezept veröffentlicht:
Seitenzugriffe:
4115
Schlüsselwörter:
Schnitzel, Schwein, Pommes
Zutaten für 4 Personen
6 Stk.Schweineschnitzel
3 Stk.Eier
250 gMehl
400 gPaniermehl
800 gTK Pommes
Salz, Pfeffer
Öl
Zubereitung
Schweineschnitzel von beiden Seiten sehr dünn klopfen
Mehl, Eier (quierln + Salz/Pfeffer) und Paniermehl in drei Schalen geben und nacheinander die Schnitzel ins Mehl/Eier/Paniermehl tunken.
Den Ofen für die Pommes vorheizen.
Pommes in den Ofen.
Dünne Schnitzel von beiden Seiten in nicht zu heißem Öl anbraten je 1 1/2 Minuten.
Alles müsste gleichzeitig fertig werden
Mehl, Eier (quierln + Salz/Pfeffer) und Paniermehl in drei Schalen geben und nacheinander die Schnitzel ins Mehl/Eier/Paniermehl tunken.
Den Ofen für die Pommes vorheizen.
Pommes in den Ofen.
Dünne Schnitzel von beiden Seiten in nicht zu heißem Öl anbraten je 1 1/2 Minuten.
Alles müsste gleichzeitig fertig werden
Vom 17. Januar 2016 um 17:47 Uhr
ein kleiner Tipp von mir: wenn man etwas Sahne +Paprika und Pfeffer in die gequirlten Eier hinzufügt,
erhält das Schnittzel auch unter der Panade etwas Geschmack! Ist ein Versuch wert.
Alles Gute!