Gemüse


Gemüsepfanne

Gemüsepfanne

Fleisch in Würfel schneiden und mit gehackter Zwiebel in dem erhitzten Öl anbraten. Die in Stücke geschnittene Zucchini, sowie Paprika, die Pilze und die Tomaten hinzugeben. Mit Salz

vorbereitungszeit 30 Min. Kochzeit 35 Min. schwierigkeit normal
Ø 1,50 € |

Kohlrouladen

Kohlrouladen

Vorsichtig 12 Blätter vom Weißkohl abtrennen und diese kurz in Wasser kochen, den Rest hacken. Die Blätter herausnehmen, den gehackten Weißkohl hineingeben und ebenfalls kurz kochen

vorbereitungszeit 40 Min. Kochzeit 50 Min. schwierigkeit normal
Ø 2,10 € |

Mit Ratatouille gefüllte und überbackene Paprika

Mit Ratatouille gefüllte und überbackene Paprika

Die roten Paprika der Länge nach halbieren, Kerngehäuse entfernen und säubern. Restliches Gemüse putzen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen, fein würfeln und in

vorbereitungszeit 20 Min. Koch-/Backzeit 40 Min. schwierigkeit normal
Ø 1,55 € |

Hackbraten mit Feta

Hackbraten mit Feta

Backofen auf 175°C vorheizen. Brötchen in Wasser einweichen. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Petersilie hacken. Paprikaschoten vierteln, putzen und mit einem Sparschäler schälen. Feta

vorbereitungszeit 55 Min. Koch-/Backzeit 80 Min. schwierigkeit schwer
Ø 4,10 € |

Gefüllte Kartoffeln

Gefüllte Kartoffeln

Die Kartoffeln waschen und mit der Schale vorkochen, dann an der oberen Seite ca. 1/4 davon als Deckel abschneiden. Das Innere herauslösen (am besten geht dies mit einem Melonenausstecher),

vorbereitungszeit 15 Min. Koch-/Backzeit 40 Min. schwierigkeit normal
Ø 2,10 € |

Möhrensuppe mit Feta

Möhrensuppe mit Feta

Möhren schälen und klein schneiden. In einen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln, den Lauch und die Zwiebeln klein schneiden und

vorbereitungszeit 25 Min. Kochzeit 20 Min. schwierigkeit normal
Ø 2,00 € |