LoginSpaghetti Bolognese
Bewertung:
0 Bewertungen Ø 3.0 / 5.0
Rezeptpreis:
Ø 1,70 Euro
1 Bewertung
Verfasser:
Bademeister
Vorbereitungszeit:
ca. Minuten
Kochzeit:
ca. Minuten
Schwierigkeit:
leicht
Rezept veröffentlicht:
Seitenzugriffe:
5508
Schlüsselwörter:
Nudeln und Pasta, Hauptspeisen
Zutaten für 4 Personen
500 gHackfleisch, halb und halb
500 gSpaghetti
2 Dose/nTomaten, gewürfelt (ohne Haut)
½ Tube/nTomatenmark
1 Zehe/nKnoblauch
1 Zwiebel(n), gewürfelt
etwasÖl
Salz, Pfeffer
nach BedarfParmesan, gerieben
Basilikum
Zubereitung
Etwas Öl in die Pfanne geben und die gewürfelte Zwiebel mit dem Hackfleisch darin anbraten bis das Hackfleisch krümmelig ist. Die Knoblauchzehe schälen und durch eine Presse mit in die Pfanne geben. Wenn das Hackfleisch Farbe angenommen hat, dann das Tomatenmark hinzugeben und kurz mit anbraten.
In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Dann die zwei Dosen Tomaten hinzugeben und kurz mit köcheln lassen.
Die Soße mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken und nach Bedarf mit geriebenem Parmesan servieren.
In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Dann die zwei Dosen Tomaten hinzugeben und kurz mit köcheln lassen.
Die Soße mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken und nach Bedarf mit geriebenem Parmesan servieren.